Vini Rossi

Merlot del Veneto I.G.T.

I vitigni: Merlot.

La zona di produzione: quella fascia di territorio adiacente alla pedemontana posta ad est della città di Verona.

Colori e Caratteri alla degustazione: bel rosso rubino, svela una struttura armoniosa su cui spiccano note di prolungata vinosità.

La vinificazione e l'affinamento: tradizionale vinificazione e macerazione mediamente prolungata a contatto con gli acini sofficemente pigiati.

Gradazione alcolica: 12% vol.

Abbinamento gastronomico e Temperatura di servizio: questo Merlot è pensato per accompagnare tutto il pasto, ma per le sue caratteristiche esalta soprattutto le carni leggere, seppur ben elaborate. Di buona mescita anche subito dopo essere stato stappato, va servito intorno ai 16-18° C.

Disponibilità nei formati:

• Bordolese 0,75 lt.
• Sfuso