Vini Periodici

Turano Rosso I.G.T. Veronese

Nel mese di Novembre

I vitigni: Corvina e Merlot.

La zona di produzione: dai terreni sciolti, fertili della provincia veronese.

Colori e Caratteri alla degustazione: un vino sempre di moda. Il colore è rosso rubino carico. Al naso risulta ottima la vinosità in equilibrio con sensazioni di gioventù enologica. Morbido, persistente al palato. Dal profumo molto fruttato e dal sapore delicatamente pieno e vellutato.

La vinificazione e l'affinamento: macerazione carbonica delle uve intere e fermentazione a temperatura controllata. L'affinamento avviene in moderni contenitori di acciaio inox.

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Abbinamento gastronomico e Temperatura di servizio: di moderna degustazione è ottimo solista, trova espressione dove l'abbinamento è nobile e delicato. Tipico con le caldarroste, si serve sui 18° C.

Disponibilità nei formati: Sfuso