Vini Periodici

Marzemino I.G.T. Veneto

Nel mese di Maggio

I vitigni: Marzemino.

La zona di produzione: dai terreni franchi argillosi della provincia padovana.

Colori e Caratteri alla degustazione: vino di un bel rosso vivace dal profumo intenso con ricordi di viola, presenta un corpo morbido e vellutato.

La vinificazione e l'affinamento: pigiatura soffice con macerazione di otto giorni e fermentazione a temperatura controllata.

Gradazione alcolica: 12% vol.

Abbinamento gastronomico e Temperatura di servizio: ideale l'abbinamento con primi sostanziosi come lasagne al forno e secondi piatti a base di maiale o coniglio arrosto. Ottimo con i formaggi medio-giovani. Si serve intorno ai 12-14° C.

Disponibilità nei formati: Sfuso