Vini Bianchi

Riesling del Veneto I.G.T.

I vitigni: Riesling.

La zona di produzione: dalle migliori argille venete.

Colori e Caratteri alla degustazione: un tono di giallo paglierino non troppo carico con una bella unghia verdognola, vino di suadente aromaticità che dà fini sensazioni al palato. Sempre di buona persistenza.

La vinificazione e l'affinamento: vendemmia eseguita perfettamente alla maturazione piena per portare in cantina i migliori profumi del vitigno. Soffice pressatura e lenta fermentazione con temperature attorno ai 16° C. Affinamento sui propri lieviti di fermentazione per almeno tre mesi.

Gradazione alcolica: 12% vol.

Abbinamento gastronomico e Temperatura di servizio: minestre salate e carni bianche, anche insaporite con intingoli d'erbe. Si serve a 12° C.

Disponibilità nei formati: Bag-in-box Villa Molino 3 lt.