Vini Bianchi

Bianco Veronese I.G.T.

I vitigni: Garganega e Trebbiano.

La zona di produzione: la soleggiata area ai piedi dei Monti Lessini ad est della città di Verona.

Colori e Caratteri alla degustazione: un'ottima scelta in linea con la leggerezza.

Il colore è giallo paglierino scarico con sfumature verdognole. Al naso presenta un aroma floreale persistente ed un profumo fruttato giovane: un vino che esprime ottimo equilibrio di freschezza e pienezza.

La vinificazione e l'affinamento: dopo la pigiadiraspatura una pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene subito ripulito dalle impurità e avviato alla fermentazione a bassa temperatura. L'affinamento avviene in moderni contenitori in acciaio inox.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Abbinamento gastronomico e Temperatura di servizio: lo si trova accanto ai primi piatti dai gusti delicati ed ai secondi leggeri. Mai servire sopra ai 12-14° C.

Disponibilità nei formati:

• Sfuso
• Bag-in-box Villa Molino 5 lt.
• Bag-in-box Cantinello 10 lt.