Il Garda DOC Riondo nasce da vitigni coltivati in terreni di origine morenica della provincia di Verona a ridosso dell'omonimo lago.
Uvaggio: Garganega e Chardonnay
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, decantazione a freddo e fermentazione a temperatura controllata.
Presa di spuma: In autoclave a 16°-18° C fino al reggiungimento della sovrapressione di 2,5 Bar. Stabilizzazione e conservazione a freddo fino al momento dell'imbottigliamento.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Fresco e fruttato.
Gusto: Elegante sapido e persistente.
Consigli per il consumo e la conservazione
- Temperatura di conservazione: 10° C
- Temperatura di consumo: 7°/8° C
- Abbinamento gastronomico: Primi piatti, carni bianche, pesce.
Disponibilità nei formati:
750 ml
cod. 3203/06

Disponibile in:
