News e Premi
- 01 Giugno 2012
MALVASIA CRUDO E MARZEMINO
- 07 Maggio 2012
In vendita il Marzemino I.G.T. Veneto al PREZZO di 1,40 € al litro
- 28 Gennaio 2012
In vendita il Crearo sfuso
- 09 Gennaio 2012
ONAV organizza Corso per " Assaggiatore di Vino "
- 01 Gennaio 2012
Prenotare il Crearo nel mese di Gennaio
- 05 Dicembre 2011
In vendita il Ca' Torre (Passito rosso dolce) sfuso
- 20 Novembre 2011
COLLIS News !!
- 06 Novembre 2011
In vendita il vino Novello "Turano" Rosso I.G.T. Verona al PREZZO di 1,45 € al litro
- 19 Settembre 2011
In vendita il Massimago Rosso I.G.T. Verona
- 19 Settembre 2011
In vendita il Massimago Rosso I.G.T. Veronese al PREZZO di 3,30 € al litro
- 01 Agosto 2011
Prenotare il Massimago per il mese di Settembre
- 01 Luglio 2011
COLLIS News !!
- 01 Giugno 2011
Recupero dell'anidride carbonica in cantina ?! Semplice Progetto E-CO2
- 27 Maggio 2011
Risultati " Verona Wine Top 2011 "
- 16 Maggio 2011
In vendita il Marzemino I.G.T. Veneto
- 11 Maggio 2011
Risultati "12° Selezione Nazionale Vini da Pesce"
- 01 Maggio 2011
" Un brindisi alla salute mentale patrimonio dell'umanità "
- 04 Aprile 2011
In vendita la Base frizzante Bianco I.G.T. Veronese
- 01 Marzo 2011
Prenotare la Base Frizzante per il mese di Aprile
- 28 Febbraio 2011
"Tutto il meglio per Voi, Qui da Noi!!!"
- 06 Dicembre 2010
In vendita il Ca' Torre (Passito rosso dolce sfuso)
- 06 Novembre 2010
In vendita il vino Novello "Turano" Rosso I.G.T. Veronese al PREZZO di 1,45 € al litro
- 02 Agosto 2010
Prenotare il Massimago per il mese di Settembre
- 27 Giugno 2010
Risultati "Verona Wine Top 2010"
- 23 Maggio 2010
Risultati "La Selezione del Sindaco 2010"
- 19 Maggio 2010
Risultati "11° Selezione Nazionale Vini da Pesce"
- 17 Maggio 2010
In vendita il Marzemino I.G.T. Veneto al PREZZO di 1,40 € al litro
- 15 Marzo 2010
In vendita la Base Frizzante Bianco I.G.T. Veronese al PREZZO di 1,20 € al litro
- 05 Dicembre 2009
In vendita il Ca' Torre (Passito rosso dolce sfuso)
- 22 Ottobre 2009
Cantine Riondo e Grape Solutions Un ponte tra Usa e Veneto
Recupero della CO2 progetto in corso
Progetto E-CO2 recupero anidride carbonica.
La fermentazione, come a tutti è noto è un processo naturale che consente la trasformazione del mosto in vino, attraverso la conversione degli zuccheri presenti in alcol etilico e anidride carbonica.
Ogni anno, la produzione di vino porta alla liberazione in atmosfera di quantità di CO2 nell'ordine di svariate tonnellate: il progetto E-CO2 si propone di azzerare le emissioni di gas serra da parte degli stabilimenti enologici, non solo captandola e purificandola evitandone la dispersione ma anche valutandone i possibili riutilizzi.
Questo progetto, finanziato da Regione Veneto vede tra i partner protagonisti Collis Veneto Wine Group, il Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave, il dipartimento di Biotecnologie dell'Università degli Studi di Verona, il CNR di Pisa e l'Università di Napoli: questa expertise di figure di spicco nei propri campi è in grado di porre un pool di conoscenze e capacità applicative tali da poter vagliare la messa a frutto dei risultati grazie alle esperienze che ciascuno è in grado di condividere.
ECO2 alla Conferenza EWBC Brescia 15 Ottobre 2011Ricadute positive di tale progetto permetteranno di garantire una migliore tutela ambientale (Carbon Footprint) proponendosi come avanguardia nel campo dell'azzeramento delle emissioni e rendendolo modello nella divulgazione dell'informazione e sensibilizzazione a favore della filiera vitivinicola.
continua.....